Lors de ce repas italien dont je vous ai déjà parlé, j’avais accompagné mon Pain de viande de boeuf de ces pâtes farcies. Cela peut paraitre incroyable, mais je…
Décidément, ce Yotam a de bien bonnes idées quand il s’agit de cuisiner les légumes. J’avais déjà flashé précédemment sur ses endives caramélisées divines et c’était un franc succès.…
Un grand merci à ma belle soeur Fanny pour m’avoir fait découvrir cette recette ! Fanny sait à quel point j’aime cuisiner, tester de nouvelles recettes, me régaler ……
Parce que c’est la saison, et parce que c’est un légume légèrement sucré, en général apprécié de tous, retrouvons … Le potiron ! Nous en mangeons beaucoup en ce…
C’est la saison des endives !!!! Des endives ?? Beurk !!!! Non, mais vous plaisantez ? Quoique c’est peut être ce que j’aurais répondu il y a quelques années.…