Ça vous dit qu’on poursuive notre cuisine gourmande de confinement ? Le chef Christophe Michalak a décidé de partager l’une de ses délicieuses recettes de brioche. Elle m’a intriguée…
Comme vous tous, nous sommes confinés. Nous avons modifié radicalement nos habitudes, et il m’a fallu un petit temps d’adaptation pour revenir ici publier. Nous continuons de manger sainement,…
Ma cousine Marie a eu la très très bonne idée de m’offrir ce livre gourmand, Le cookie de nos rêves, à savourer page par page. Je l’ai regardé, étudié.…
Voilà une nouvelle petite recette bien gourmande, mais saine, pour la pause goûter. Des sablés au chocolat qui caleront instantanément une bonne fringale MAIS avec des ingrédients sains !…
Il n’y a pas eu de recettes de galettes des rois cette année sur mon blog. Mais je n’ai pas pu échapper à l’arrivée de la Saint Valentin et…
Voilà une recette toute simple, express, pour utiliser un blanc d’oeuf ! Une recette traditionnelle… C’est parti pour un retour en enfance ! Qui ne connait pas les langues…
Il suffit parfois de « petits riens » pour transformer un plat super gourmand et riche en glucides rapides en un repas santé à indice glycémique plus bas. Les crêpes, qui…
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles résolutions. J’ai pris le temps de réfléchir à mon blog, à mes recettes. Et je me sentais partie un peu trop dans l’extrême…
Cette recette est arrivée jusqu’à moi car j’avais une furieuse furieuse envie de Brownie. Et j’avais envie de trouver un juste milieu entre « manger hyper sainement » (et là, on…
C’est en souhaitant apporter un goûter équilibré à l’école que j’en suis arrivée à tester cette recette. Et c’est un véritable succès puisque toute la famille apprécie. Vous pouvez…