Nous avons déjà fait un séjour au Maroc. Et nous nous étions régalés de délicieuses recettes traditionnelles. Épicées, savoureuses, gourmandes. Parfois équilibrées. Parfois plus grasses. Mais toujours succulentes. Des…
Ma maman avait laissé ouvert une brochure Picard et je n’ai pas pu m’empêcher de la feuilleter. Les recettes de légumes étaient toutes plus tentantes les unes que les…
Je vous ai déjà parlé d’un blog qui m’inspirait beaucoup, et grâce auquel j’avais réalisé cette recette de Pain de viande. Lors d’une petite balade sur le blog d’Edda…
Et voilà comment on en est arrivés à chanter en chœur dans la cuisine : « Mexico, mexiiiiccccooooooooooo ! Sous le soleil qui chante iiiiiiiiiiii ! » Ne me demandez pas…
Voilà une « recette de placard » qui m’a bien plu ! Équilibrée et goûteuse. Idéale après quelques excès. Si vous ne voyez pas de quoi je veux parler, allez donc…
C’est en fouinant comme à mon habitude sur les blogs de recettes, que je suis tombée sur cette recette estivale. Ca tombe à point, car même si la météo…
Comme certaines d’entre vous qui ont un potager, nous avons beaucoup de courgettes en ce moment. C’est génial. C’est la première année où nous sommes vraiment fiers de notre…
Je sais, je sais, ce n’est pas forcément la saison des lasagnes. Mais… chez nous, les plats chauds, on aime, même en été. Alors, pour ceux qui seraient attirés…
La sauce idéale pour accompagner les Nuggets de poulet maison. Mais cette préparation peut également servir en base de nombreux plats. Donc, oui, les quantités sont énormes. Mais elle…
Décidément, ce Yotam a de bien bonnes idées quand il s’agit de cuisiner les légumes. J’avais déjà flashé précédemment sur ses endives caramélisées divines et c’était un franc succès.…