Voilà un petit gratin healthy bien sympathique, qui me permet de crier haut et fort « oui, mes enfants aiment le poireau » : YES !
Alors, en cuisinière victorieuse, je vous livre cette recette toute simple et toute légère.
Elle conviendra parfaitement aux personnes au régime.
Commencez par râper les carottes et couper les poireaux en rondelles. Dans une grande poêle, versez l’eau, le cube de bouillon, et les légumes. Couvrez et laissez cuire à feu moyen environ 20 minutes. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème, le lait, et le gruyère. Ajoutez les légumes (assurez vous qu'il ne reste plus de liquide). Versez et tassez légèrement la préparation dans un moule d'environ 20 cm par 20 cm. Enfournez pour 35 minutes. Cette recette est une recette Weight Watchers.Gratin de carottes et poireaux
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Notes

Délicieux gratin de carottes et poireaux : les enfants adorent !
1 Commentaire
Maiwenn
2 juin 2017 at 15 h 56 minTon petit plat a tout pour me plaire ! hop dans mes favoris, Bonne journée