Il m’arrive souvent d’aller faire un tour sur le blog d’Edda, qui propose de délicieuses recettes italiennes. Et un jour, alors que je cherchais que faire de mon pain…
Ce week end, nous avons passé un merveilleux dimanche en famille pour fêter l’anniversaire de ma fille. 3 ans déjà. C’était l’occasion de tenter de nouvelles recettes, repérées à…
Un plat complet, savoureux, équilibré. Il fut un temps où je n’aimais pas le saumon. Allez savoir pourquoi. Depuis que j’ai goûté au saumon fumé, cuisiné de façons diverses…
Je sais, je sais, ce n’est pas forcément la saison des lasagnes. Mais… chez nous, les plats chauds, on aime, même en été. Alors, pour ceux qui seraient attirés…
Voilà un petit gratin healthy bien sympathique, qui me permet de crier haut et fort « oui, mes enfants aiment le poireau » : YES ! Alors, en cuisinière victorieuse, je…
Mes enfants, comme tous les enfants, adorent manger au Fast Food. De mon côté, j’ai fait overdose du Mc Do et de toutes ces chaines de restauration rapide. Mais…
La sauce idéale pour accompagner les Nuggets de poulet maison. Mais cette préparation peut également servir en base de nombreux plats. Donc, oui, les quantités sont énormes. Mais elle…
Les carottes râpées traditionnelles, à la maison, on adore. Alors on en mange. Et on en mange. Et on en mange. Et on en mange encore. Et … personnellement,…
Décidément, ce Yotam a de bien bonnes idées quand il s’agit de cuisiner les légumes. J’avais déjà flashé précédemment sur ses endives caramélisées divines et c’était un franc succès.…
Voici une recette grecque délicieuse à base d’épinards, de feta et de ricotta. Cette recette est équilibrée mais excellente ! Le goût est étonnant, je pourrais en manger des…