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THE Flan praliné chocolat de Pierre Jean Quinonero

Ah la la … Depuis le temps que cette recette était dans un coin de ma petite tête … Il aura fallu fêter les 13 ans de mon grand…

8 mars 2022 Par Elodie
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Equilibre/ Salé

Chou fleur rôti au cheddar Diego Alary

Comment faire manger des légumes à des enfants de façon rapide, facile et gourmande ? Voici LA solution avec cette recette EXPRESS de chou fleur rôti au four, gratiné…

3 mars 2022 Par Elodie
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Chou fleur rôti Wellington de Gordon Ramsay

Je suis vraiment séduite par les recettes qui contiennent de la « pâte ». Les quiches, les tartes, les pâtés en croûte, les tourtes, les feuilletés… On ne se refait pas…

15 février 2022 Par Elodie
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Mes découvertes du mois de février

Ce mois ci, je vais vous parler de 2 types de découvertes bien gourmandes ou utiles en cuisine. Je connaissais déjà les produits Albal mais n’avais pas eu l’occasion…

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Gratin de chou fleur inspiré Yottam Ottolenghi

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Equilibre/ Gourmandises/ Sucré

Fondant chocolat enfermé dans un cookie géant

Même si je prends soin de manger « moins gras et moins sucré » comme on le préconise, j’adore le plaisir d’un dessert gourmand, décadent, chocolaté, coulant ! Comment allier gourmandise…

20 janvier 2022 Par Elodie
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Un petit moment que cette recette me tentait, mais que je n’avais pas de purée de légumes de préparée. Et puis voilà. Je me suis attaquée à cette courge…

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Mes découvertes du mois de novembre

Un article pour vous parler de 2 produits dégustés durant le mois de novembre, testés et approuvés par toute la famille D’abord, nous avons re-découvert les bâtonnets de poisson…

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Lasagnes épinards tomates 3 fromages

Voici une délicieuse recette riche en légumes mais gourmande gourmande gourmande grâce aux fromages excellents ! Et version lasagnes, c’est encore plus savoureux ! Une recette qui demande peu…

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