Oui je sais ça fait peur. Mais ne fuyez pas, faites moi confiance.
Si vous voulez un dessert hyper sain, qui vous calera, mais néanmoins au bon goût de chocolat, voilà ce qu’il vous faut.
Ce délicieux Brownie aux haricots rouges.
Les légumineuses, comme les haricots rouges, sont riches en protéines et faibles en gras et en glucides rapides.
Ce Brownie est très riche en haricots rouges. Ceux ci sont complétés par un peu de cacao, de chocolat noir et de sirop d’agave pour relever l’ensemble, et donner un délicieux goût de Brownie chocolaté !
Et bien sûr, c’est à nouveau une recette « express » que je vous livre ici : on prend tous les ingrédients et on mixe, c’est presque prêt ! Donc plus d’excuse pour manger healthy !
Tu veux le moule idéal pour cette recette ? C’est par ici, clique :
Brownie aux haricots rouges
Print RecipeIngredients
- 500 grammes de haricots rouges en boite, rincés
- 80 grammes de beurre de cacahuète
- 60 grammes de cacao en poudre non sucré
- 50 grammes de sirop d’agave (ou d'érable)
- 20 grammes de maïzena
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 40 grammes de chunks de chocolat noir
Instructions
Dans un blender, commencez par mixer à fond les haricots rouges.
Ajoutez le lait, le beurre de cacahuètes et le sirop d'agave.
Mixez à nouveau pour obtenir une texture homogène.
Ajoutez alors le cacao, la maizena, la levure chimique.
Lorsque ce mélange est bien homogène, versez le dans un petit moule à gratin recouvert de papier sulfurisé.
Déposez sur le dessus les chunks de chocolat noir et enfoncez les légèrement avec un couteau.
Enfournez à 170 °C pendant 30 minutes.
Notes
Cette recettes est inspirée de celle du site "https://thefitfeline.wordpress.com" mais elle a été modifiée selon mes propres souhaits.
Tu veux une autre recette aux haricots rouges ? C’est par ici, clique :
Pas de commentaire