Equilibre/ Sucré

Coulant au chocolat hyper sain et healthy

C’est en cherchant à être raisonnable et complètement déraisonnable à la fois que je suis tombée sur cette recette.

Oui, votre cerveau aura l’impression d’avoir devant lui un dessert exceptionnel qu’il n’aura pas le droit de manger tous les jours. LE coulant au chocolat divin.

Mais… il se trompe.

Ceci est un dessert HYPER SAIN et HYPER HEALTHY !!!

Vous ne me croyez pas ?

Il n’est composé que de 3 INGREDIENTS : banane, oeuf et cacao !

Ce qui lui donne un avantage supplémentaire : c’est un dessert EXPRESS !

Mais que demander de plus !

Cette recette peut être prévue pour 2 personnes si vous l’agrémentez de crème anglaise ou d’une boule de glace. Mais elle peut tout à fait être dévorée par une seule personne (qui se reconnaitra… moi!) légèrement saupoudrée de cacao en fin de cuisson.

Régalez vous !

Coulant au chocolat hyper sain

Coulant chocolat sain et healthy

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Serves: 1 ou 2 Cooking Time: 15 minutes

Ingredients

  • 1 banane
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe bombée de cacao

Instructions

1

Dans un petit bol mixeur, mixez tous les ingrédients.

2

Déposez la préparation dans un ramequin ou deux.

3

Enfournez à 190 °C chaleur tournante pendant 8 minutes pour un coulant bien coulant, ou 10 minutes pour un coulant plus ferme.

4

Laissez tiédir... et dégustez !

Notes

Cette recette est tirée du site "lagodiche.fr"

WARNING : Vous n’êtes pas sans vous douter que la présence de banane donnera forcément un goût dominant de … banane et qu’on ne peut évidemment pas comparer ce coulant très très sain à un coulant au chocolat outrageusement décadent.

Coulant 3 ingrédients

Si vous êtes plutôt « je veux du sucre, du gras, du vrai dessert quoi » version « coup de folie », optez pour les recettes suivantes :

 

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2 Commentaires

  • Repondre
    sotis
    23 octobre 2018 at 15 h 47 min

    de la gourmandise sans remords…je prend!!!

  • Laisser un commentaire

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